莱西市人民政府关于印发加快推进“莱西湖”大闸蟹、小龙虾产业发展实施意见的通知

西政字〔2023〕27号

各镇政府、街道办事处，经济开发区管委会，市政府各部门，有关单位：

现将《加快推进“莱西湖”大闸蟹、小龙虾产业发展实施意见》印发你们，请认真贯彻执行。


莱西市人民政府

2023年6月20日






我市水资源丰富，水质优良，发展大闸蟹、小龙虾产业具有得天独厚的优势。为做大做强“莱西湖”大闸蟹、小龙虾产业，现提出如下实施意见。

一、指导思想

以习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神为指导，深入贯彻落实习近平总书记关于树立大食物观重要讲话精神，以深化渔业供给侧结构性改革为主线，以促进渔业发展、农民增收、优质水产品安全有效供给为目标，坚持数量和质量并重，协调渔业生产生态，促进三产深度融合，进一步提升“莱西湖”大闸蟹、小龙虾品牌知名度，推动形成同市场需求相适应、同资源环境承载力相匹配的渔业生产结构和区域布局，不断提高水产品稳产保供水平，全面提升渔业质量效益和竞争力。

二、基本原则

坚持有序发展。因地制宜、统筹规划、优化布局、分类推进，选择适宜水域发展“莱西湖”大闸蟹和小龙虾养殖业。科学引导并充分尊重养殖主体意愿，合理确定发展规模，更加注重发展质量。

坚持绿色生态。突出生态循环、绿色低碳等特点，强化养殖池塘标准化改造和养殖尾水治理，减少养殖用药使用，提高产品品质，提升养殖水域生态环境质量。

坚持富民增收。健全联农带农机制，创新利益联结模式，打造全产业链，提高养殖主体收益，调动养殖主体积极性。

三、工作目标

到2025年，集成创新“莱西湖”大闸蟹、小龙虾绿色高效养殖模式，培育一批养殖专业大户、渔业合作社和水产养殖龙头企业等经营主体。2023年，在南部姜山湿地打造大闸蟹、小龙虾养殖区，在北部莱西湖周围区域建设100亩养殖及研学试验区，辐射带动全市养殖面积达到2500亩。2024年，养殖面积达到5000亩。2025年，养殖面积达到10000亩。

四、重点任务

（一）坚持规划引领，强化试验示范。各镇政府、街道办事处（以下简称各镇政府）根据辖区水域特点，科学规划大闸蟹、小龙虾产业发展布局，合理确定养殖水域，并与国土空间规划相衔接。要选好标准化池塘养殖及湿地、小型水库等较大水面试验点，强化试验示范引领作用（责任单位：市农业农村局，各镇政府）。

（二）规范池塘改造，突出绿色发展。选择近水源、水质良好、水量充足、环境安静、注排水方便、水深1-1.5米的池塘开展标准化改造。要突出做好防渗、防逃设施建设和池底水生植物移栽。要推广健康养殖模式，提高亩产量和单体规格。要加强质量监管，建立质量安全追溯体系，为消费者提供放心满意的绿色产品（责任单位：市农业农村局、青岛聚莱人才集团，各镇政府）。

（三）科学利用水域，推广增殖模式。全市大、中、小型水库可采用生态型增殖模式养殖。要做好防逃设施建设，投放大规格苗种，利用水库中的天然饵料进行养殖。小型水库中可适当种植水花生、浮萍、苦草等水生植物（责任单位：市农业农村局、市水利局，各镇政府）。

（四）加强技术指导，强化科技支撑。采取技术培训、科技下乡、入户指导等形式，加大绿色生态养殖技术、疫病防控技术、配合饲料投喂技术推广力度。加强人才培养，培育高素质农民。引导经营主体与高校科研单位开展深入合作。开展养殖统计监测、产量测定和综合效益调查，加强产业发展分析研究（责任单位：市农业农村局、青岛聚莱人才集团）。

（五）擦亮品牌特色，完善产业链条。推进“莱西湖”大闸蟹、小龙虾品牌塑造提升，支持养殖主体参加各类展销、展览、评比推荐等活动。积极运用新媒体广泛宣传“莱西湖”大闸蟹、小龙虾，讲好