企业会计准则第19号——外币折算中，什么是外币交易？外币交易包括哪些内容？

根据《企业会计准则第19号——外币折算》（财会[2006]3号）规定，

第二条 外币交易，是指以外币计价或者结算的交易。外币是企业记账本位币以外的货币。外币交易包括：